自家製真鯛一夜干し 5枚セット
¥4,980 税込
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自家製真鯛一夜干しの5枚セット。瀬戸内海の豊かな海でとれた真鯛を、手づくりで一夜干しにしています。
手づくりだからこそ、真鯛の旨味がしっかりと閉じ込められています。一枚ひと枚、心を込めて作られた真鯛干しは、食べる人を夢中にさせます。
濃厚な味わいは、ご飯のお供にぴったり。また、食べ過ぎが心配な方でも、旨味がたっぷりなので、一枚だけ食べても満足できます。
「瀬戸内海の真鯛が食べたい!」「手づくりの干物に挑戦してみたい!」という方にぜひおすすめの一品です。一度食べたら、きっとリピートしたくなるはず。
商品内容
原材料 真鯛(瀬戸内海産)、食塩(長崎県産浜御塩)
内容量 真鯛(瀬戸内海産)5枚
賞味期限 発送日より冷凍30日間(解凍後は冷蔵4日間)
配送方法 冷凍便
包装形態 個包装(包装したまま冷蔵、冷凍保存していただけます)
焼き方
1.グリルなどの焼き機を予熱しておきます
2.皮目を下にして焼きます
両面焼きの場合は、そのままで大丈夫です
片面焼きの場合は、皮目に焼き色がついたら裏返して焼いてください
グリルの機能により差はありますのでご注意してください
参考焼き時間12分から15分程度
3.焼き上がったら、お皿に盛り付けて冷めないうちにお召し上がりください
大根おろしなどお好みの薬味を添えてもおいしく召し上がれます
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