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自家製鯵一夜干し

¥540 税込

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店主が市場から直接買い付けた、その時の一番良い真鯵を選んでいます。
鯵は干物の代名詞でもあり、一般になじみのある干物といえます。
焼くと身はふっくら、味にくせが少なく誰にでも愛される魚であり、朝ごはん、晩御飯、お酒のあてに万能です。また、青魚であり栄養価も高くおすすめの干物です。
ぜひ一度ご賞味ください。
商品内容
原材料  真鯵(国産)、食塩(長崎県産浜御塩)
内容量  真鯵1枚
賞味期限 発送日より冷蔵5日間(商品到着後に冷凍された場合は2週間)
配送方法 冷蔵便(ただし、冷凍商品と同梱の場合は冷凍便となります)
包装形態 個包装(包装したまま冷蔵、冷凍保存していただけます)

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焼き方 
1.グリルなどの焼き機を予熱しておきます
2.皮目を下にして焼きます
  両面焼きの場合は、そのままで大丈夫です
  片面焼きの場合は、皮目に焼き色がついたら裏返して焼いてください
  グリルの機能により差はありますのでご注意してください
  参考焼き時間10分から12分程度
3.焼き上がったら、お皿に盛り付けて冷めないうちにお召し上がりください
  大根おろしなどお好みの薬味を添えてもおいしく召し上がれます

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