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店主のおすすめ　自家製さわら西京漬　10切セット

¥4,860 税込

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瀬戸内海で採れたさわらを中心に、そのとき旬を迎えた鰆を丁寧に下処理をほどこし、岡山の素材を使い作った、西京味噌に漬けこみました。無添加で安心して食べることができるオススメの西京漬です。グリル、またはフライパンで焼いてお召し上がりください。

店主のおすすめ、自家製さわら西京漬10切セットです。新鮮なさわらを使用し、店主の手作りで丁寧に仕上げました。西京味噌に漬け込まれたさわらは、口の中でほどけるような食感と、濃厚な味わいが楽しめます。自家製ならではのこだわりの味を、ぜひお試しください。

さわらは、塩味と西京味噌の相性が抜群です。西京味噌のうまみがじっくりと染み込んださわらは、ほんのり甘辛く、まろやかな風味が広がります。イチオシの一品として、ご家庭やパーティーでの料理にぴったりです。

当店では、こだわり抜いた自家製の西京味噌を使用しています。店主自ら味噌作りに取り組み、伝統の味を守りながらも、新しいアレンジも加えました。長年の経験と愛情が詰まった西京味噌は、まさに絶品です。

この自家製さわら西京漬の味わいは、ひとくち食べるだけで、ふるさとへの懐かしさや幸せな時間を感じさせてくれます。贈り物としても喜ばれる一品ですので、大切な方へのプレゼントにもご利用ください。

※商品は冷蔵保存をお願いいたします。商品の写真はイメージですので、実際の商品とは異なる場合がございます。

商品内容
原材料　　鰆（国産）、食塩（長崎県産浜御塩）、大豆、麦、麹、本みりん、粗糖
　　　　（原料の一部に、小麦、大豆を含む）
内容量　　さわら西京漬け10切
賞味期限　発送日より冷蔵5日間（商品到着後に冷凍された場合は30日間）
配送方法　冷蔵便（ただし、冷凍商品と同梱の場合は冷凍便となります）
包装形態　個包装（包装したまま冷蔵、冷凍保存していただけます）

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焼き方　
１．グリルなどの焼き機を予熱しておきます
２．皮目を下にして焼きます
　　両面焼きの場合は、そのままで大丈夫です
　　片面焼きの場合は、皮目に焼き色がついたら裏返して焼いてください
　　グリルの機能により差はありますのでご注意してください
　　参考焼き時間１０分から１２分程度
３．焼き上がったら、お皿に盛り付けて冷めないうちにお召し上がりください
　　大根おろしなどお好みの薬味を添えてもおいしく召し上がれます

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