2021/08/03 20:06
岡山県産真鯛一夜干し
注)写真は参考です、干物は季節により内容が変わります。
こんにちわ
手づくり干物、ひものやかんきちの吉岡です
今回のおすすめは、当店自慢の手づくりひもの
「旬の手づくり干物 お試し数量限定セット」です
旬の食材は旬の時期に食べることが一番美味しい、もちろん干物も同じです。
その日に仕入れた旬の魚を、すぐに捌き、すぐに干します。
干したての干物を皆様へお届けしたいと思い、今回特別にこのセットを作りました。
30セット限定のお試しセット ¥1,980(送料込み)
※旬の魚を使うため、魚の内容はおまかせになります(真鯛、真鯵、鮎、サバ、いわしなど)
島根県産真鯵一夜干し
当店は、手づくりの干物を作り販売しています。
手づくりで、かつ無添加、冷凍原料も一切使いません。
原料と製法、鮮度にこだわりを持ち干物作りを行っています。
そのため、沢山作ることも、長期保存することもできません。
しかし、原料と製法にこだわり、丁寧に作った干物の味は本当に美味しいと自信をもっています!
魚が好きな方はもちろん、あまり好きでない方もぜひお試しください。
干物だからこそ、魚本来の良さを最大限引き出し、皆様にお伝えできる商品となっています。
無添加のため、添加物が気になる方にもおすすめです。
朝干しの干物を、翌日の夕食にぜひお試しください。
海沿いにある県、岡山県、しかし干物屋さんは少なく、決して干物文化は発達しているとは言えません。
だからこそ、立ち上がりました。干物を通じて、魚の魅力を伝え、未来へ干物をつなぐため
まだまだ、走り出したばかりですが、いつか手づくり干物の良さが伝わり、みんなが気軽に干物を食べることが
できるよう日々精進します。