2021/08/03 20:06



 岡山県産真鯛一夜干し

注)写真は参考です、干物は季節により内容が変わります。

こんにちわ

手づくり干物、ひものやかんきちの吉岡です

今回のおすすめは、当店自慢の手づくりひもの

「旬の手づくり干物 お試し数量限定セット」です

旬の食材は旬の時期に食べることが一番美味しい、もちろん干物も同じです。

その日に仕入れた旬の魚を、すぐに捌き、すぐに干します。

干したての干物を皆様へお届けしたいと思い、今回特別にこのセットを作りました。

30セット限定のお試しセット ¥1,980(送料込み)

※旬の魚を使うため、魚の内容はおまかせになります(真鯛、真鯵、鮎、サバ、いわしなど)



 島根県産真鯵一夜干し


当店は、手づくりの干物を作り販売しています。

手づくりで、かつ無添加、冷凍原料も一切使いません。

原料と製法、鮮度にこだわりを持ち干物作りを行っています。

そのため、沢山作ることも、長期保存することもできません。

しかし、原料と製法にこだわり、丁寧に作った干物の味は本当に美味しいと自信をもっています!


魚が好きな方はもちろん、あまり好きでない方もぜひお試しください。

干物だからこそ、魚本来の良さを最大限引き出し、皆様にお伝えできる商品となっています。

無添加のため、添加物が気になる方にもおすすめです。

朝干しの干物を、翌日の夕食にぜひお試しください。


海沿いにある県、岡山県、しかし干物屋さんは少なく、決して干物文化は発達しているとは言えません。

だからこそ、立ち上がりました。干物を通じて、魚の魅力を伝え、未来へ干物をつなぐため

まだまだ、走り出したばかりですが、いつか手づくり干物の良さが伝わり、みんなが気軽に干物を食べることが

できるよう日々精進します。